منتدى مكاني - Mkani Forum قوانين منتدى مكاني معرض صور مكاني - Mkani Gallrey البث المباشر لقناة الجزيرة خدمة جوال مكاني

العودة   منتدى مكاني - Mkani Forum > ˙·٠•● ][ المـــــائدهـ ][ ●•٠·˙ > الحلويــــات - Desserts ~
إسم العضوية أو بريدك الإلكتروني كلمة المرور

الحلويــــات - Desserts ~ جميع أنواع الحلويات الشرقية والغربية وحلى القهوة .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : [ 1 ]  
قديم 17-08-2009, 11:14 PM
الصورة الرمزية سالي
سالي  
][ عضو مُتميز ][
سالي غير متواجد حالياً
رايق
   
المشاهدات : [ 4308 ]   الردود : [ 11 ] القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(




طريقة القيمات الشعبيه الي بتسموها (لقمة القاضي)

كاس طحين ابيض تقدروا تستخدموا الكويتي

ونص كاس طحين اسمر

وتقدروا تعملوه بالطحين الكويتي الابيض لوحده لكن بالمخلوط الذ

ملعقة كبيرة خميرة فورية

وماء للعجن على حسب يعني بالنظر (لاتخلين العجينه متماسكه حييل ولا تخلين العجينه سايحه

حييل..خليها وسط) خل اشرح لكم اشوي كيف بتكون تصير العجينه :السر هو ان تعملي العجينة ثقيلة اشوي مو ثقيله كتير ولا سايحه اكتير وسط

ملعقة كبيرة حليب بودر ممكن تستبدليه بالنشا بملعقتين كبيرة نشا

ميزة الحليب انه يعطي العجينة هشاشة
ويخليها ماتتطرطش بالزيت وتصير متفجرات

و النشايخليها مقرمشة يعني من برا تقرمش ومن داخل هشاشة <<قرمش وغير جو

ونجيب طاسه الكبيرة نضيف جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا

وتعجنوها بالملعقة اكل كأنك تخلطين سكر مع شاي

وطبعا بنخلي العجينة تخمر لحد ماتنتفش ويتضاعف حجمها تاخذ ساعتين

الحين نجي للقلي

لازم بزيت غزير وحار
ولهذا للقيمات اما استخدم قدر صغير واشتريت مقلاة صغيرة غزيرة استخدمها للقيمات
وبعدين نعملها بالملعقة اكل انا ماعرفت بصراحة

وطريقتي التلقديدية اللي باطراف الاصابع

كل شخص يعمل بطريقته اهم شي النتيجة

وبين فترة وثانية قلبيها لحد ماتتحمر

تزيلي اللقيمات مباشرة من الزيت الى المصفاة

ميزة طريقتي هذه انه يكون مقرمش من برة وطري ولذيذ من جوة

زوجي يحبه مقرمش

تقدميه بصحن والدبس بصحن مثل طريقة الفوندو يعني تغمس وتاكل


القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(

القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(

القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(

القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(

وبالعافية

القيمات
)قرمش وغير جو(

ورمضـــــــــــان كريم عليكم .. وكل عام وانتم بخير


من مواضيع  »  سالي
توقيع » سالي
رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 02:31 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
اموون
][ عضو محترف جداً ][
اموون غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية اموون
My SMS
اختلفنا مين يحب التاني اكتر واتفقنا انك اكثر وانا اكثر
My Mood
رايق
 
 

افتراضي رد: القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(




يم يم شكلها لذيذ اليوم انشاء الله بسويها
يسلموا سالي


من مواضيع » اموون
توقيع » اموون
  رد مع اقتباس
قديم 24-08-2009, 02:08 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
سالي
][ عضو مُتميز ][
سالي غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية سالي
My SMS
ماعندي شي
My Mood
رايق
 
 

افتراضي رد: القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(




اذا سويتي القيمات قولي لي شنو النتيجه

وان شاء الله راح اتعجبك واذا محتاجه شي قولي لي يعني اذا ماضبطت معاك قولي لي

وشكرا على حضورك


من مواضيع » سالي
توقيع » سالي
  رد مع اقتباس
قديم 24-08-2009, 02:08 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
سالي
][ عضو مُتميز ][
سالي غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية سالي
My SMS
ماعندي شي
My Mood
رايق
 
 

D44 رد: القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(




اذا سويتي القيمات قولي لي شنو النتيجه

وان شاء الله راح اتعجبك واذا محتاجه شي قولي لي يعني اذا ماضبطت معاك قولي لي

وشكرا على حضورك


رد: القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(


من مواضيع » سالي
توقيع » سالي
  رد مع اقتباس
قديم 25-08-2009, 11:43 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
احلى ملاك
][ عضو محترف جداً ][
احلى ملاك غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية احلى ملاك
My Mood
تعبانة
 
 

افتراضي رد: القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(




اممممممممممممممممممم

شو هاد والله شهيتيني اكيد راح اجربها ....

يسلمووووووووو حبيبتي


من مواضيع » احلى ملاك
توقيع » احلى ملاك
  رد مع اقتباس
قديم 26-08-2009, 11:13 AM   رقم المشاركة : [ 6 ]
لميس
شخصيات هامة
لميس غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية لميس
خدمة جوال مكاني
My SMS
الحَمممممممدلله
أخباري
الحمَممممممدلله
My Mood
رايقه
 
 

افتراضي رد: القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(




يسلمووو الايادي سالي على الطريقة الحلوة


من مواضيع » لميس
  رد مع اقتباس
قديم 03-09-2009, 04:39 AM   رقم المشاركة : [ 7 ]
LaMoǾo$h
شخصيات هامة
LaMoǾo$h غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية LaMoǾo$h
My SMS
سآمحوني ... ﻓ / ربمَآ لٱ أتنفس بعد ثِوآني =') !
أخباري
اكٌآبـّر . بسَسّس تَرى رِوِوِحيَ صَااارت . . ! اتفه الاسٌبآبَ تبكَيهٌآ !
My Mood
ملل
 
 

افتراضي رد: القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(




مممممممممم


كتير بحبها

انشاااء الله بسووويها

يعطيكِ الف عافيه سااااالي رد: القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(


من مواضيع » LaMoǾo$h
توقيع » LaMoǾo$h
-
-
. . . . . . قَد تتظآهر الآنثى بَ القوُه
لكَنهآ قلب طفلَه مهمآ كَبِرت - $
- " فهيِ : بـريئّه , صآدقَه , تخدشَهآ الكَلمه
.. وتجعلهآ تنزَف بلآ صوت و لآ آنين !
() .. - رِفقاً بهُم فإنهُم مِلْحُ الحيآه ……………. *


  رد مع اقتباس
قديم 03-10-2009, 07:44 PM   رقم المشاركة : [ 8 ]
حبي الوحيد
][ عضو مُتميز ][
حبي الوحيد غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية حبي الوحيد
My Mood
رايقه
 
 

افتراضي رد: القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(




شكرا يا تسالي اقصد سالي هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
مع تحيات (( حبي الوحيد ))


من مواضيع » حبي الوحيد
  رد مع اقتباس
قديم 03-10-2009, 09:19 PM   رقم المشاركة : [ 9 ]
اميليا
][ إداريهـ عامة ][
اميليا غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية اميليا
خدمة جوال مكاني
My SMS
أحلف بلي خلق دموعي ... قدرك يساوي عيوني ..لو عطوني ملك ها لعالم فيك ..ماايعوضوني،،،
أخباري
كن كالغيث إذا أقبل استبشر الناس واذا حط نفعهم ...واذا رحل ظل آثره فيهم...
My Mood
مبسوطه
 
 

افتراضي رد: القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(




يعطيكي العافية ..سالي
طريقة كتير حلوة ...يسلمووو دياتك..
++تقـــــييم


من مواضيع » اميليا
توقيع » اميليا
  رد مع اقتباس
قديم 12-10-2009, 10:29 AM   رقم المشاركة : [ 10 ]
نورلين
][ العضوية البرونزية ][
نورلين غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية نورلين
My Mood
رايق
 
 

افتراضي رد: القيمات .. . .. )قرمش وغير جو(




بناتي كتير بيحبوها تسلم ايديكي واكيد النا تجربه


من مواضيع » نورلين
توقيع » نورلين
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أم ...عجيبه ما لها نظير !!!!! ya ward men yeshtereek YouTube ~ 4 16-03-2009 06:46 AM


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 07:30 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
CoctaiL Style .. Developed By :   Sult@N
][ منتدى مكاني - Mkani Forum ][