المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة التمر والشوفان على طرية حورية المطبخ بس من مطبخي المتواضع


فلسطينية وأفتخر
04-05-2009, 07:40 PM
مساء الخير

في البدايه وحشتوني

تاني شيء زعلانه منكم


وين تطبيقات الدرس التاني ؟؟؟؟


شكله ماعجبكم :40:





نرجع لموضوعنا اليوم جبتلكم وصفه مجربه وتجنن


طريقة الكيكه هاي لحورية المطبخ شفتها علىالتلفزيون زمان وعجبتني جدا


وصرت عاملاها اكتر من مره ودائما بعملها على مقدارين لطيابتها


واليوم حبيت تشاركوني الطريقه والطعم اكيد



http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-3d2a7f09e1.gif







http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-07a674a615.gif



http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-2bb78f7933.gif




المقادير


حشوة التمر ٢ كوب تمر بدون نوى
٢ كوب ماء
١ ملعقة صغيرة صودا
يجب استعمال نفس الكوب للمقادير، ويقصد بالكوب كوب شرب الماء
ينقع التمر في الماء والصودا لمدة نصف ساعة


المكونات السائله
٣ بيضات
١ كوب سكر
١ كوب زيت نباتي





الطريقة


يخفق البيض مع السكر والزيت وتضاف اليه المكوّنات الجافه المنخوله التاليه:


كوب ونصف طحين


نصف كوب شوفان


ملعقة صغيره بيكينج بودر


ملعقة صغيره قرفة أو أقلّ حسب الرغبه


رشة ملح



تخلط جميع المكونات وتضاف اليها حشوة التمر



يوضع العجين في صينية مدهونة ومرشوشة بالخبز المطحون (بقسماط)


تخبز بالفرن لمدة ٤٥ الى ٥٠ دقيقة تقريباً على درجة حرارة فرن ٣٠٠ الى ٣٥٠ فهرنهايت


تخرج من الفرن وتزين بلوز او جوز او اي نوع مكسرات وتقدم باردة ومقطّعه حسب الرغبه


انا اليوم زينتها بالسكر البودره والقرفه الناعمه




http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-3c816fd9c3.gif









http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-e75899819b.gif






من الداخل هشه ورووعه وخفيفه جدا



http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-29532d152b.gif




http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-d646b30afd.gif





http://mkani.com/up/uploads/images/mkani.com-4788aefbb3.gif



http://www.lakii.com/vb/smile/20_235.gif
اتمنى مشاركتي معاكم تكون خفيفه ولطيفه

w!ld flower
04-05-2009, 08:03 PM
شكلهاااا .. ورعهـ ..

وأكيد طعمتها طيبهـ ..

وين تطبيقات الدرس التاني ؟؟؟؟

والله أنا ظل نفسي .. بـ كيكة الفراولهـ .. بستنى بـ الفراولهـ ..

لسه ما وصلتـ .. :26:

وكمانـ عملتـ الكيكهـ بالتوفي .. وصورتهااا .. بس الصور طارتـ من الجهاز لما فرمتهـ .. :40:


إنـ شاء الله قريبا رح .. جربهااا .. :9:

الله يسلم هـ الإيدين ياربـ

نورلين
06-05-2009, 12:35 AM
تسلم هالايادي والله روعه واكيد من ايديكي اروع
اما الدرس التاني صعب عملته ومازبط:40:
الي تجربه تانيه ان شاء الله

اميليا
06-05-2009, 12:47 AM
يسلمووو الايادي
شكلها ..مرة لذيذة ..
اكيد ..راح جربها ..
تقييم

فلسطينية وأفتخر
07-05-2009, 10:27 PM
شكلهاااا .. ورعهـ ..

وأكيد طعمتها طيبهـ ..



والله أنا ظل نفسي .. بـ كيكة الفراولهـ .. بستنى بـ الفراولهـ ..

لسه ما وصلتـ .. :26:

وكمانـ عملتـ الكيكهـ بالتوفي .. وصورتهااا .. بس الصور طارتـ من الجهاز لما فرمتهـ .. :40:


إنـ شاء الله قريبا رح .. جربهااا .. :9:

الله يسلم هـ الإيدين ياربـ

سمااح يا حبابه

ممكن كان شويه صعب عليكم مومشكله المهم الافاده للجميع


مشكورة لمرورك

فلسطينية وأفتخر
07-05-2009, 10:29 PM
تسلم هالايادي والله روعه واكيد من ايديكي اروع
اما الدرس التاني صعب عملته ومازبط:40:
الي تجربه تانيه ان شاء الله

لا بأس اختي

المهم الفكره تكون وصلتكم غاليتي

حياكي الله نورتي

بنت بيسان
10-05-2009, 11:42 AM
تسلم ايديكي أم مالك

شكلهاا رااائع ...وبيشهي

يعطيكِ ألف عافية غااليتي

وبالنسبة لتطبيق الدرس الثاني ...

أنا طبقتها على طووول ....بيس تزيينها ماعجبني كتير

لكن طعمها رااائع .... بس أكلناها :22:

والصور عندي اذا بدك بنزلهم :32:

تحياتي يالغلا

Princess Jory
17-05-2009, 08:09 PM
يسلموووووووووووووووووو اديكيعنجد روعه

اموون
17-05-2009, 09:48 PM
شكلهااا كتير لذيذه يسلموا هالايدين ام مالك
والقالب كمان كتير حلو
دائما مبدعه اخت ام مالك